Introduction
Avant d'aborder le prochain document, voici quelques éléments importants à connaître pour faciliter votre compréhension.
Le chorizo, aussi appelé chouriço au Portugal, est un saucisson assaisonné au paprika, ce qui lui donne sa couleur.
La poutine est un plat québécois composé de frites, de fromage en grains et de sauce brune. De nombreuses variantes sont aujourd'hui proposées.
Côte-des-Neiges, Hochelaga et le Quartier latin sont trois quartiers de Montréal. L'avenue Mont-Royal est une artère du Plateau Mont-Royal, un arrondissement de Montréal.
