Exercice

Question

Pourquoi le chef Patrice Demers a-t-il accepté de travailler avec les producteurs d'œufs alors qu'il a refusé de travailler avec d'autres commanditaires? (Document)

Indice

La réponse est mentionnée dans le document vers 0 m 30 s.

Solution

Il a accepté de travailler avec les producteurs d'œufs car il utilise les œufs tous les jours en grande quantité, alors qu'il est souvent approché par d'autres commanditaires dont il n'utilise pas les produits. Il a par ailleurs beaucoup aimé l'idée de demander à cinq chefs canadiens de créer des recettes à base d'oeufs.